Misa de inicio de Zafra 2024
El cultivo de caña de azúcar es la materia prima que utiliza Varela Hermanos, S.A. para la producción de alcoholes, rones y licores, por ello es fundamental, no solo cuidar su calidad y eficiencia, sino también proteger los recursos naturales que disponen para la cosecha. Las empresas que operan bajo estos estándares incrementan su eficiencia, aminoran el uso de energía, disminuyen el uso del agua, crean un ambiente de trabajo seguro y aumentan la viabilidad del mercado.
Por otro lado, es importante resaltar que, durante el mes de enero el distrito de Pesé se transforma en un escenario festivo que perdura durante 100 días, conmemorando el comienzo de la temporada de cosecha y simbolizando un período de bonanza y desarrollo para la provincia.
Esta celebración, que incluye la eucaristía anual, no solo marca el inicio de la zafra, sino también la continuación de un legado arraigado en la cultura y la historia de Varela Hermanos. Durante la misa, se rindió homenaje al 150º aniversario del natalicio del fundador Don José Varela Blanco, quien representa un ejemplo de tenacidad, espíritu visionario y amor profundo por su tierra. Este compromiso perdura de generación en generación, consolidando la posición de la empresa como un pilar fundamental en el desarrollo económico y social de la provincia.
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